Ekološka živinoreja
V petek , 15. 2. 2008, je na upravi PŠJ potekala aktivnost v sklopu projekta Interreg IIIA, Sosedski program Slovenija-Madžarska-Hrvaška, »Razvijanje načel trajnostnega upravljanja zavarovanega območja parka Škocjanske jame v sodelovanju z drugimi zavarovanimi območji«.
slika: Bogdan Črv, svetovalec specialist za ekološko živinorejo.
Svetovalec specialist za ekološko živinorejo Kmetijsko gozdarskega zavoda Nova Gorica, Bogdan Črv, je kmetijce iz Biosfernega območja Kras in domačine iz ožjega zavarovanega območja parka seznanil z zahtevami za ekološko rejo, aktualnimi subvencijami, razpisi za pridobivanje sredstev zanjo in trženjem ekološke hrane.
slika: Udeleženci delavnice.
V skladu z Zakonom o regijskem parku Škocjanske jame, Programom varstva in razvoja Parka Škocjanske jame za obdobje 2006–2010 ter s poslanstvom Unescovega MAB programa v parku stremimo k spodbujanju trajnostnega razvoja obenem s težnjo za ohranitev in spodbujanje kmetijske proizvodnje, predvsem ekološko naravnane hrane.
slika: Zahteve za ekološko kmetovanje.
Kot ugotavlja Združenje ekoloških kmetov Severne Primorske, »Konvencionalno kmetijstvo sicer izpolnjuje svojo osnovno nalogo, ki je pridelava zadostne količine hrane, istočasno pa z onesnaževanjem okolja ruši osnovne naravne pogoje za življenje na zemlji.« Pri čemer: »Začetek uporabe genske manipulacije pri proizvodnji hrane danes predstavlja vrhunec posega človeka v narave.« Za razliko od tega: »Ekološko kmetovanje zmanjšuje negativne vplive na okolje ter ohranja pestrost živalskih in rastlinskih vrst. Trajnostno kmetovanje, ki upošteva kmetijo kot celoten sistem v krogu tla-rastline-živali-človek ima poudarek na ohranjanju rodovitnosti tal z uporabo humusa in organskih gnojil, kot tudi prijazni reji živali, ki veliko prispeva k njenemu zdravju in dobremu počutju.«
Zabeležena projektna aktivnost naj bi prispevala k promociji tovrstnega razumevanja kmetijstva za zagotavljanje trajnostne rabe površin na ožjem zavarovanem, vplivnem in tranzicijskem območju parka Škocjanske jame.
Pripravila: Darja Kranjc, strokovna sodelavka PŠJ v projektu
Foto: Samo Šturm
Več o ekološkem kmetovanju in ekološki pridelavi in predelavi na Primorskem si lahko preberete tukaj .
slika: Bogdan Črv, svetovalec specialist za ekološko živinorejo.
Svetovalec specialist za ekološko živinorejo Kmetijsko gozdarskega zavoda Nova Gorica, Bogdan Črv, je kmetijce iz Biosfernega območja Kras in domačine iz ožjega zavarovanega območja parka seznanil z zahtevami za ekološko rejo, aktualnimi subvencijami, razpisi za pridobivanje sredstev zanjo in trženjem ekološke hrane.
slika: Udeleženci delavnice.
V skladu z Zakonom o regijskem parku Škocjanske jame, Programom varstva in razvoja Parka Škocjanske jame za obdobje 2006–2010 ter s poslanstvom Unescovega MAB programa v parku stremimo k spodbujanju trajnostnega razvoja obenem s težnjo za ohranitev in spodbujanje kmetijske proizvodnje, predvsem ekološko naravnane hrane.
slika: Zahteve za ekološko kmetovanje.
Kot ugotavlja Združenje ekoloških kmetov Severne Primorske, »Konvencionalno kmetijstvo sicer izpolnjuje svojo osnovno nalogo, ki je pridelava zadostne količine hrane, istočasno pa z onesnaževanjem okolja ruši osnovne naravne pogoje za življenje na zemlji.« Pri čemer: »Začetek uporabe genske manipulacije pri proizvodnji hrane danes predstavlja vrhunec posega človeka v narave.« Za razliko od tega: »Ekološko kmetovanje zmanjšuje negativne vplive na okolje ter ohranja pestrost živalskih in rastlinskih vrst. Trajnostno kmetovanje, ki upošteva kmetijo kot celoten sistem v krogu tla-rastline-živali-človek ima poudarek na ohranjanju rodovitnosti tal z uporabo humusa in organskih gnojil, kot tudi prijazni reji živali, ki veliko prispeva k njenemu zdravju in dobremu počutju.«
Zabeležena projektna aktivnost naj bi prispevala k promociji tovrstnega razumevanja kmetijstva za zagotavljanje trajnostne rabe površin na ožjem zavarovanem, vplivnem in tranzicijskem območju parka Škocjanske jame.
Pripravila: Darja Kranjc, strokovna sodelavka PŠJ v projektu
Foto: Samo Šturm
Več o ekološkem kmetovanju in ekološki pridelavi in predelavi na Primorskem si lahko preberete tukaj .