Delavnici s prikazom cepljenja avtohtonega sadnega drevja
Sadjarstvo je imelo ključno vlogo za preživetje prebivalcev v Brkinih v prvi polovici 20. stoletja. Vrhunec je doseglo med obema vojnama. Obilen pridelek so takrat domačini prodajali v Trst, po vojni pa tudi v slovensko Istro in na Reko. Iz tega obdobja je zanimiva anekdota, ko so za štiri vozove jabolk kupili televizijo.
Da bi predstavili in ohranili nekatera tradicionalna sadjarska znanja, ki se iz roda v rod počasi, a vztrajno izgubljajo, bomo v okviru projekta AGRI-NAT pripravili 11 delavnic na temo vzgoje in nege avtohtonega sadnega drevja, ki so namenjene predstavnikom 10 kmetijskih gospodarstev na vplivnem območju parka, ki so tudi partnerji v projektu.
Na prvi delavnici, ki smo jo smo pod mentorstvom Primoža Polha izpeljali 24. januarja, smo spoznavali zgodovino sadjarstva v Brkinih od začetka do današnjih dni. Predstavljeni so bili zaslužni možje, ki so krojili sadjarstvo, naravne katastrofe, ki so zaznamovale sadjarstvo (žled) v Brkinih, ter obnova po njih. Spoznali smo različne sorte jabolk, ki so trenutno najbolj ohranjene in zastopane po brkinskih travniških sadovnjakih. Sledil je še praktični prikaz rezi cepičev za spomladansko cepljenje.
Različne postopke spomladanskega cepljenja sadnega drevja (za lub, na razkol) smo si ogledali na drugi delavnici 31. marca na Barki, kjer smo se poučili tudi, kdaj je najbolj primeren čas za cepljenje in kakšne pripomočke potrebujemo, ogledali pa smo si tudi praktičen prikaz cepljenja na divjake, ki je odličen način za preoblikovanje divjega drevja v žlahtno sorto.
»Projekt AGRI-NAT – Kmetovanje na zavarovanem območju ob varovanju biotske raznovrstnosti sofinancirata Evropska unija in Republika Slovenija v okviru Strateškega načrta skupne kmetijske politike 2023-2027 (intervencija IRP33) iz sredstev Evropskega kmetijskega sklada za razvoj podeželja (EKSRP).«
Da bi predstavili in ohranili nekatera tradicionalna sadjarska znanja, ki se iz roda v rod počasi, a vztrajno izgubljajo, bomo v okviru projekta AGRI-NAT pripravili 11 delavnic na temo vzgoje in nege avtohtonega sadnega drevja, ki so namenjene predstavnikom 10 kmetijskih gospodarstev na vplivnem območju parka, ki so tudi partnerji v projektu.
Na prvi delavnici, ki smo jo smo pod mentorstvom Primoža Polha izpeljali 24. januarja, smo spoznavali zgodovino sadjarstva v Brkinih od začetka do današnjih dni. Predstavljeni so bili zaslužni možje, ki so krojili sadjarstvo, naravne katastrofe, ki so zaznamovale sadjarstvo (žled) v Brkinih, ter obnova po njih. Spoznali smo različne sorte jabolk, ki so trenutno najbolj ohranjene in zastopane po brkinskih travniških sadovnjakih. Sledil je še praktični prikaz rezi cepičev za spomladansko cepljenje.
Različne postopke spomladanskega cepljenja sadnega drevja (za lub, na razkol) smo si ogledali na drugi delavnici 31. marca na Barki, kjer smo se poučili tudi, kdaj je najbolj primeren čas za cepljenje in kakšne pripomočke potrebujemo, ogledali pa smo si tudi praktičen prikaz cepljenja na divjake, ki je odličen način za preoblikovanje divjega drevja v žlahtno sorto.
»Projekt AGRI-NAT – Kmetovanje na zavarovanem območju ob varovanju biotske raznovrstnosti sofinancirata Evropska unija in Republika Slovenija v okviru Strateškega načrta skupne kmetijske politike 2023-2027 (intervencija IRP33) iz sredstev Evropskega kmetijskega sklada za razvoj podeželja (EKSRP).«
Spletni piškotki
Spletno mesto park-skocjanske-jame.si za svoje delovanje uporablja piškotke. Prosimo označite, za katere dovolite hranjenje (O piškotkih)